Травяной сад на участке и дома

Личный сад пряных трав – это красиво и полезно. Мы рассмотрим, какие растения лучше подходят для создания такой диковинки, как травяной сад, какие из них можно растить дома.

Сад пряных трав во дворе

Создать поистине ароматный огород на участке не составит проблемы. При этом травы становятся не увлечением, а поистине достойным украшением. Так, вы сможете вырастить свой сад прямо на грядках, в ящиках, на клумбе, в горшках и емкостях. Иными словами, то, как это будет смотреться, зависит от вашей фантазии и пожеланий.

Пряные травы в интерьере

Некоторые ароматные травы можно вырастить дома. Милые горшки, длинные кашпо, баночки, в которых растет розмарин, базилик и петрушка становятся замечательным украшением кухни, а также запасом витаминов в течение всей зимы.

Тогда, когда многие из нас покупают разнообразные приправы из сушеных трав, вы сможете добавить в еду поистине свежую зелень. Итак, какие травы подойдут для выращивания в ароматическом саду.

Душица (орегано)

Из простого названия становится понятно, что орегано отличается очень сильным ароматом, который известен многим любителям греческой и итальянской кухни. Листья данного растения можно сорвать при необходимости.

Во дворе орегано радует ароматом и видом с июня до ноября. Но если посадить его дома в горшочек, то его зелень будет радовать весь год.

Кинза

Кинза выступает богатым источником витаминов. Листья кинзы можно добавить к первым и мясным блюдам, в маринады и салаты. Трава отличается аппетитным и ароматным запахом, потому, если вы приняли решение выращивать в саду, то требуется солнечное местечко. Хотя, если сажать ее в горшок, то тоже выбирайте самый солнечный подоконник.

Мелисса

Чай с мелиссой не только имеет отличный аромат, но и улучшает аппетит, помогает бороться с ревматическим болями, бессонницей, упадком сил, простудой, неврозом. Это очень неприхотливое растение. Выращивать мелиссу в горшке или в саду очень просто.

Розмарин

Использование розмарина в кулинарии достаточно широко. Его тоже можно выращивать в огороде и на подоконнике в горшке. Подкармливать его нужно только в период вегетации (март-сентябрь) два раза в месяц.

Базилик

Это еще одно травянистое растение, что очень нравится кулинарам по всей планете. Есть великое множество разных типов базилика, но самые популярные из них – это коричный, опаловый (с листьями фиолетового цвета) и лимонный. Все они запросто выращиваются в домашних условиях.

Петрушка

В наших широтах сложно найти человека, который бы не знал, что такое петрушка. Эта трава применяется в народной медицине и кулинарии. Но мало кому известно, что она растет в горшках. Вот только сеянцам зимой требуется подсвечивание фитолампами.

Шалфей

Из всего списка растений для травяного сада шалфей является травой, которую можно встретит реже всего. Ему нужен тщательный и специальный уход, орошение каждый день, постоянная обрезка, обогащенный грунт. Но следует заметить, что старания того стоят.